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Fazer dieta e ter que resistir a pizza é dureza, né?! Mas não se preocupe, esta receita de Pizza Fit com Massa de Cream Cheese (Sem Glúten) vai te salvar desse dilema 😉
 
Facinha de fazer, olha só:
 
Ingredientes:
 
Para a massa de Cream Cheese você vai precisar de:
 
– 1 ovo;
– 2 colheres de cream cheese light;
– 2 colheres de amido de milho;
– 4 colheres de leite em pó desnatado;
– ½ colher de fermento em pó.
 
Saiba mais:
 
Para a Cobertura você vai precisar de:
 
– molho de tomate a gosto (clique aqui pra ver a receita);
– 1 abobrinha cortada em rodelas;
– alho a gosto;
– fatias de muçarela light.
 
Modo de Preparo:
 
Bata o ovo com um garfo ou fouet, adicione os outros ingredientes e misture tudo.
A massa fica mole então não precisa abrir. Despeje essa massa em uma forma redonda de silicone e leve para assar em forno médio por 10 minutos.
Para o recheio refogue a abobrinha no alho com azeite até ficar macia.
Tire do forno, vire a massa, adicione os recheios e leve para assar por mais 10 minutos. Sirva.
 
Hum hum hum 😋 que delicinha hein!
Conta pra gente como ficou essa pizza aí na sua casa
 
 
 
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