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Cookie Funcional de Frigideira

by honeybe
Dica de Receita: Cookie Funcional de Frigideira
Sobremesa deliciosa e funcional? SIM! Esse Cookie Funcional de Frigideira além de ser facinho de preparar, fica super gostosinho ?
 

Essa receita é a pedida perfeita pros dias de loucura de doce misturados com preguicinha ? Olha só como fazer ?
 
Ingredientes:
 
– 1 colher (sobremesa) de óleo de coco
– 1 banana madura e amassada
– 1 ovo
– 2 colheres (sopa) de farinha de coco
– 1 colher (chá) de fermento
– Pedaços de chocolate 70% cacau e sem açúcar
 
Saiba mais:
 
Modo de Preparo:
 
Em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto os pedaços de chocolate.
 
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e despeje a massa de modo com que forme um disco. Tampe e espere 3 minutos. Depois, vire e deixe mais 3 minutos em fogo baixo.
 
Jogue os pedaços de chocolate por cima, apague o fogo, tampe e espere até que derretam. Prontinho!
 
Comenta aqui como ficou essa delicinha na sua casa ?
 
Fontes:
 

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