Brownie Low Carb com Nozes

por honeybe
Brownie Low Carb com Nozes

A dieta low carb é uma dieta na qual as pessoas consomem uma quantidade reduzida de alimentos ricos em carboidratos. ?

Mas, engana-se quem pensa que os adeptos dessa dieta são privados de comer algumas gostosuras. Nesse post, contamos uma receita maravilhosa de uma doce que todo mundo ama. ??

Brownie Low Carb com Nozes

Ingredientes:

  • 150g de farinha de avelã ou outra oleaginosa;
  • 200 gramas de adoçante xilitol;
  • 150g de manteiga sem sal;
  • 200g de chocolate 70% picado;
  • 2 colheres de cacau em pó;
  • 1 colher de café de extrato de baunilha;
  • 1 colher de café de bicarbonato de sódio;
  • 3 ovos;
  • 1 xícara de nozes picadas.

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno em 180º. Derreta em banho-maria ou no microondas a manteiga e o chocolate picado juntos até que derreta. Acrescente a baunilha e misture até obter um creme liso e reserve. Em um bowl, bata bem os ovos com o adoçante. Junte o creme de chocolate. Na sequência, some a farinha, o cacau em pó e o bicarbonato. Incorpore bem formando uma massa. Despeje essa massa em uma assadeira untada e coberta com papel manteiga. Leve ao forno para assar por 15 minutos. Espere amornar, desenforme, corte em pedaços e sirva!

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